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下了一星期連綿不斷的雨水,雖不太冷,但整天由早到晩總是灰灰沉沉的,完全看不到日光。
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下了一星期連綿不斷的雨水,雖不太冷,但整天由早到晩總是灰灰沉沉的,完全看不到日光。

昨天太陽終於露出臉來,陽光普照,卻冷得要命!和 Josh 散步回家,想起前天姪兒向我要的薑餅食譜,馬上捲起衣袖,搓粉做麵糰;不消一會,從烤箱捧出一盤溫香滿室的美味純素薑餅,即興用糖霜畫點裝飾,看來很可愛。

泡了壼熱咖啡,和老公吃著新鮮出爐暖暖的薑餅,開始感到聖誕的氣氛愈覺濃厚了。

稍後把食譜寫給姪兒,讓他也快點和姐姐一起動手,給媽媽端上一盤又香又溫馨的聖誕薑餅!

大家對這食譜也有興趣嗎?


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知道我們每一個人都可以為地球、為大自然、為我們生活的環境、為我們的身體健康、為更有愛心的存在、為動物生命的權利等等義務盡力,是如何有意義和令人滿足的感覺,而這一切,都只需從我們餐桌的食物開始。
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